Мы используем файлы cookie
ОК
01

Bruxx в Москве

Высокая гастрономическая бельгийская кухня в центре Москвы с панорамными окнами

Москва,
ул. Малая Дмитровка, 18а, стр. 3,
м. Тверская / м. Маяковская
Карта проезда
Ежедневно:
12:00 - 02:00
Доставка +7 (495) 410-90-18
Посмотреть меню
03

Блюда

Картофель фри с трюфельным соусом и пармезаном

Мидии с беконом и эстрагоном

Тако со свиной рулькой

Бранч меню по выходным с 12:00 до 17:00

Валлонский салат с кроликом

04

Концепция

Бельгийский гастрономический паб с внушительной коллекцией бельгийского находится на пересечении Малой Дмитровки и Садового кольца.

Это два этажа на 170 посадочных мест.

В основе кухни - классические бельгийские рецепты в новой, современной обработке без сложных этюдов на тарелке и ингредиентов в составе. Шеф-повар Иван Лучкин лично посетил заведения представителей бунтарей из Антверпена, изучил новые тренды гастрономии Бельгии, проникся фламандским духом и загорелся идеей представить его в Москве. В новом меню можно найти хумус из артишока с печеным перцем, суп из батата с пастрами, ньокки с крабом, хлеб собственного производства и много другое.

05

Главное

Команда BRUXX

Команда BRUXX

Новое меню BRUXX

Эксперименты невозможны там, где нет классической традиции. Без понимания своих корней вариативность выглядит поиском вслепую, а не искусством сочетаний.

Традиции Бельгии сильны и известны всему миру, поэтому в новой Бельгии есть место новому творчеству.

Локальность, сезонность, чистота вкусов и отсутствие усложнений ради усложнений — основные постулаты, на которых строилось обновленное меню BRUXX.

Спешите попробовать.

06
Иван Лучкин - шеф-повар гастрономического бельгийского паба Bruxx

Контакты: i.luchkin@italy-group.ru

Денис Двинских - управляющий гастрономического бельгийского паба Bruxx

Контакты: d.dvinskih@italy-group.ru

Анастасия Бутенко - бренд-менеджер бельгийского паба Bruxx

Контакты: a.butenko@italy-group.ru
07

Афиша

DJ вечера в октябре
по субботам
DJ вечера в октябре

Тема октябрьских музыкальных вечеров — Funk.
Наши резиденты:
03/10 — NICK VSN
10/10 — CMPLX
17/10 — BYMISHH
24/10 — HELLOFOMMIE
31/10 — NICK VSN

Успейте забронировать стол +7 495 410 90 18

21:00 — 00:00
День Рождения
1 октября — 31 декабря
День Рождения

Собирайте семью или зовите друзей в BRUXX, ведь мы дарим вам 10% скидку на весь чек и праздничную льежскую вафлю в подарок!

08

Контакты

Москва,
ул. Малая Дмитровка, 18а, стр. 3,
м. Тверская / м. Маяковская
Карта проезда
Ежедневно:
12:00 - 02:00
+7 (495) 410-90-18
Доставка
Доставка из итальянских
ресторанов ITALY
Доставка из Ресторана Italy загород
Доставка из ресторана Чеми
Доставка из ресторана italiani
Доставка из HITCH на Медиков
Доставка из HITCH на Московском
Выберите ресторан
Сайт использует технологию cookie. Нажимая “ОК” вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
ОК
italy-football italy-football