Bruxelles в Москве
«Брюссель» — честная история, посвященная еде, пиву и отдыху в компании друзей с панорамным видом на исторический центр Москвы.
ул. Малая Дмитровка, 18а, стр. 3,
м. Тверская / м. Маяковская
Блюда
Форшмак
Сырные крокеты с малиново-перечным соусом
Тар-тар из говядины с картофельной вафлей
Шоколадный флан с карамельным бананом
Ребра быка в соусе BBQ
Стейк из телятины с кофейным соусом
Концепция
Бельгийский гастрономический паб с внушительной пивной коллекцией находится на пересечении Малой Дмитровки и Садового кольца. Это два этажа на 230 посадочных мест. В меню блюда по традиционным бельгийским рецептам, которые обыгрываются на современный и актуальный лад в плане подачи. Пока пивопровод из Бельгии не протянули в Москву, спасать будет главный козырь нового заведения – выдающийся выбор аутентичного пива, порядка 20 сортов разливного и около 100 сортов бутылочного.
Главное
В Bruxelles есть все, чтобы каждый матч любимой команды стал настоящим событием: огромные экраны, которые просматриваются из любых точек, объемный звук и спутниковые трансляции всех главных событий мирового спорта.
Команда Бельгийского гастрономического паба Bruxelles
Афиша
26 апреля в 19:30 гастрономический паб Bruxelles приглашает на гастрономический ужин-дегустацию с потомственным пивоваром Альбертом Де Брабандере. Глава бельгийской пивоварни De Brabandere расскажет о производстве пива, в том числе знаменитого сорта Petrus. Ужин-дегустация будет включать 5 сортов пива и 5 блюд от бренд-шефа.
Меню гастрономического ужина:
1 курс: Kwaremont Blond и креветки с яйцом на ржаном тосте
2 курс: Petrus Rood Bruin и запечённая макрель с кремом из батата и картофелем
3 курс: Wieze Triple и язычок ягнёнка с пастернаком
4 курс: Petrus Aged Pale и куриная грудка с хумусом из подсолнечных семечек
5 курс: Petrus Aged Red и сабайон
Стоимость ужина — 2700 рублей
Запись на ужин по телефону
Контакты
ул. Малая Дмитровка, 18а, стр. 3,
м. Тверская / м. Маяковская